ฝนตก น้ำท่วม รถติด ชีวิตคนกรุง

ทุกครั้งที่ฝนตกในกรุงเทพฯ ก็มักจะมีข่าวน้ำท่วมถนน รถติดยาวตลอดทั้งวันทั้งคืน วนเวียนอยู่อย่างนี้เป็นประจำ แต่ถ้าเราทำใจสบายๆ มันก็จะสบายไปกับเหตุการณ์เหล่านี้ ถึงแม้ว่า เราจะเป็นคนที่ต้องติดอยู่ในเหตุการณ์เหล่านั้นบางเป็นบางครั้ง

สำหรับคนที่ไม่ต้องเจอกับเหตุการณ์เหล่านี้ เราก็ยินดีด้วย.. แต่สำหรับคนที่เจอกับเหตุการณ์เหล่านี้ ถ้าโดยสารรถสาธารณะก็ต้องอดทน และลงเดินตามถนนน่าจะเป็นวิธีการที่ดีที่สุด สำหรับเขา

สำหรับคนที่ขับรถ ในสมัยนี้ก็หาสิ่งบันเทิงให้กับตัวเองได้อย่างง่ายดาย เพราะด้วยเทคโนโลยี 4.0 ที่ทำให้ทุกคนมีอินเตอร์เนท และดู youtube ได้ตามที่ตัวเองต้องการ  แต่ที่ผมอยากเสนอคือ การเปิด youtube ในสิ่งที่จรรโลงใจให้กับตัวเอง และเป็นการให้พรกับตัวเอง สำหรับชีวิตที่เราดำเนินอยู่นี้
แล้วขอพรในสิ่งที่ตนเอง ต้องการ เราก็จะได้ในสิ่งที่เราคิด

หอย...หอย.. ว่าด้วยเรื่อง หอย ที่ฉันชอบ

เนื่องจากฉันเป็นคนชอบรับประทานอาหารทะเล กุ้ง หอย ปลาหมึก ปู ปลา แทบทุกชนิด

เบสิค เบสิค ก็คือ หอยลาย หอยแมลงภู่ หอยแครง หอยหวาน(หอยตุ๊กแก, หอยน้ำผึ้ง) หอยเสียบ หอยหลอด หอยทากเอสคาโก้ (จริงๆ แล้วก็ประเภทเดียวกับหอยหวานบ้านเรานั่นแหละ) หอยนางรม หอยเชลล์ (หอย scallop)
(แต่ที่เคยลองแล้วชอบมากๆ เลยนั่นคือ หอยมือเสือ โอ๊ย... ก็ยี่สิบปีมาแล้วนั่นแหละ มันถึงได้เกือบสูญพันธุ์ไปแล้วอ่ะ หายากมากๆ หากเป็นตอนนี้มาให้กิน ก็ไม่กล้ากินหรอกเนอะ กลัวสูญพันธุ์ แต่ตอนนั้นเด็กอ่ะ ยังไม่รู้เรื่องอะไร และเมื่อก่อนก็คงหาไม่ยากเท่าไหร่ แต่ตอนนั้นก็แพงแล้วล่ะ)
สารพัดหอยที่มีให้ลอง ฉันก็จะลอง (แต่พ่อเพื่อนฉัน เขาเป็นลูกทะเล เขาจะไม่กินหอยเลยนะ เขาบอกว่าหอยสกปรก เพราะมันกินเศษซากสัตว์ หิน ทราย บรื้อส์... แต่ฉันก็ยังคงกินมันอยู่เพราะมันอร่อยน่ะ)

ฉันเคยเขียนถึง หอยชักตีน ที่ฉันได้ไปลิ้มชิมรส ที่ร้านยิ้มยิ้ม จังหวัดพังงา (จริงๆ เคยลองแล้ว ร้านอาหารทะเลสักแห่งในพังงานั่นแหละ แต่จำชื่อร้านไม่ได้อ่ะ)

สาเหตุที่ได้ชื่อหอยชักตีน เพราะมันมีตีนที่คล้ายๆ ก้ามปูแข็งๆ โผล่ออกมาจากฝาหอยให้คนชักออกมาใส่ปากน่ะสิ (ใช้ไม้จิ้มฟันดึงออกมาก็สะดวกกว่าใช้มือเปล่าเป็นอย่างมาก) เนื้อหอยนั้้นเหนียวนุ่ม จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ อร่อยหลาย แต่ตีนหรือก้ามมันที่แข็งๆ นั้นต้องดึงออกนะ กินไม่ได้)

หอยชักตีนมีชื่อภาษาอังกฤษคือ "Dog Conch" หรือ "Wing Shell" เป็นกลุ่มเดียวกับพวกหอยสังข์แสนสวยทั้งหลาย

อะฮ่า... Conch เนี่ยนะ

ทำให้ฉันนึกถึงอาหารที่ฉันได้ลิ้มชิมรสที่ Key West คือ Conch เขาระบุไว้ที่ทุ่น The Sounthern Most ด้วยนะ โปรดสังเกตุให้ดี
มันเป็นอาหารฮิตที่ Key West ด้วยนี่นา นั่นคือ Conch Fritter

หน้าตาแบบที่มันยังมีชีวิตอยู่ก็ประมาณนี้ (พอมาอยู่ในจานแล้ว จำกันไม่ได้เลยเนอะ)

ตอนแรกที่กิน ฉันก็คิดว่ามันคือ หอย geoduck ที่รายการ The Bizar Food ของอเมริกา (คล้ายๆ รายการเปิปพิสดารเมื่อก่อนที่พาไปกินของแปลกๆ น่ะ) ก็เคยพาไปลองชิมนะ
geoduck ภาษาพื้นเมืองแปลว่า ขุดลึกน่ะ เพราะมันจะฝังตัวในทรายที่ชุ่มน้ำลงไปลึกๆ ยิ่งตัวใหญ่ก็ยิ่งลึก ปากหอยมันต้องอยู่ผิวทราย

เจ้าหอยเนี้ย คนเขามักจะเรียกกันเพราะๆ ว่าหอยงวงช้าง แต่จริงๆ แล้ว ไม่ใช่นะ หอยงวงช้างมันต้องหน้าตาแบบนี้

เวลากินก็หั่นเป็นชิ้นๆ บางๆ แบบซาชิมิ จะกินสดๆ หรือจะกินแบบชาบู ชาบู หรือจิ้มจุ่มบ้านเรานั่นแหละ
แต่อันนี้ฉันไม่เคยลองอ่ะ หากมีโอกาสก็จะลอง แต่เอาเข้าจริงก็ไม่รู้ว่าจะอยากลองรึเปล่า เพราะเท่าที่อ่านเจอมา มันเป็นสัตว์ที่มีอายุยืนมากๆ พอๆ กับเต่าเลย คือเกือบร้อยห้าสิบปีได้ (ตัวที่พบเจอที่อายุมากๆ น่ะ) ที่สำคัญ มันแพง

จบเรื่องหอย... ที่ฉันชอบ

คอนโดสุขุมวิท 85 ห้อง 31 ตรม ครัวแยก มีฟิตเนส สระว่ายน้ำ ใกล้ BTS อ่อนนุช

ขาย

คอนโดในซอยสุขุมวิท 85 Regent Home 4 ใกล้ BTS อ่อนนุช ห้องชั้น 7 วิวสระว่ายน้ำ

ห้องชั้น 7 วิวสระว่ายน้ำ  ขนาดพื้นที่ 31 ตรม.
ราคา 1.2 ล้านบาท (ไม่รับนายหน้า)
ติดต่อ คุณวัฒน์  โทร. 094-369-5626

ห้องครัวแยกออกไปจากห้องนอน (ซิงค์ล้างจาน, ตู้ครัวแบบแขวน)
เฟอร์นิเจอร์ครบ ได้แก่ ตู้เสื้อผ้า, ชั้นวางทีวี, โต๊ะเครื่องแป้ง, ตู้เย็น, เตียงพร้อมที่นอนขนาด 6 ฟุต
ห้องน้ำ กั้นส่วนเปียกกับส่วนแห้ง พร้อมเครื่องทำน้ำอุ่น
สถานที่สงบเหมาะสำหรับอยู่อาศัย
ส่วนกลางมีฟิตเนส สระว่ายน้ำ มินิมาร์ท ร้านซักรีด
ที่จอดรถมีเพียงพอสำหรับท่านที่มีรถยนต์ส่วนตัว
บริเวณด้านหน้าคอนโดมีร้านอาหารตามสั่ง และวินมอเตอร์ไซค์ให้บริการ

การเดินทาง...
จากปากซอยสุขุมวิท 85  เดินเข้าไปเพียง 800 เมตร (เดินเท้าประมาณ 10 นาที)
จากปากซอยสุขุมวิท 85  เดินไปสถานีรถไฟฟ้าอ่อนนุช 350 เมตร (เดินเท้าประมาณ 4 นาที)
เดินทางสะดวกมากด้วยรถไฟฟ้า เพียง 20 นาที ถึงสยามสแควร์ 30นาทีถึงสีลม เหมาะสำหรับผู้ที่ทำงานย่านสุขุมวิท สีลม สาทร

Size Room :  31 Sqm  Floor  7 , view swimming pool
Price : 1 Bedroom 31 Sq.m
Sale  : 1.2 million baht.


Contract : 6 Month – 1 Year  Furniture : Full Furniture Equipped, 1 Kingsize 6FT'Beds, Sofabed, Sideboard, : Air 12,000 BTU in Bedroom, Hot water, Refrigerator.
Facilities : Swimming pool, Gym, Parking, Security, CCTV
This Condo is located on Sukhumvit soi 85, Sukhumvit Rd., at the heart of Bangkok, Near Tesco Lotus On Nut, a big supermarket. There are motorcycle taxis 24 hrs. You can also reach Bangkok Business area very easy from this location.
Contact :  K.Joseph  Tel :  094-369-5626

รับชมวีดีโอได้ที่นี้...
ภาพวีดีโอ
http://www.youtube.com/watch?v=JG04nobVK7o
คนละมุมมอง
http://www.youtube.com/watch?v=CyUakc9n79s

1 คืน 2 วัน สุพรรณบุรี ศรัทธาและสนุก

ไปมิสซาวันอาทิตย์ 9.00 น.  ที่วัดแม่พระประจักษ์ภูเขาคาแมล ที่สองพี่น้อง หลังจากนั้นก็ไปกินข้าวกันที่ร้านขัวะ ร้านอร่อยดั่งเดิมก่อนที่จะถึงทางเข้าหอคอยบรรหารฯ

ต่อด้วยการเข้าเล่นสวนน้ำ สนุกดีเหมาะกับเด็กรุ่นๆยิ่งนัก. แดดแรงแค่ไหนก็ไม่หวั่น..(เจ้าหน้าที่ดูแลดีมากครับ)

ต่อด้วยบ้านควาย มูลนิธิที่ดูแลควายสายพันธ์ุต่างๆ..สังเกตุดูที่เขาที่ต่างกัน
พวกเราใช้เวลาไม่นานเพราะอากาศร้อนมากกกก 4 โมงครึ่งออกไปที่พัก สินาธารา รีสอร์ท.

(เลยบึงฉวากไปนิดเดียว) ก่อนเข้าที่พักแวะ เซเว่น ซื้อข้าวเย็นกินกันอร่อยเลยจ้ะ...

ภายในที่พักดูในใน video นี้